Lage: Eingebettet inmitten der malerischen toskanischen Landschaft und nur eine knappe Autostunde von Siena entfernt, lädt das neue Boutique-Resort Borgo 69 seine Gäste zu entspanntem Luxus in italienischem Stil ein. Die Anlage nahe der malerischen Stadt Pozzo Della Chiana wird von über 300 Olivenbäumen umgeben und liegt nur eine halbe Autostunde von Cortona und eine knappe Stunde von Perugia und Siena entfernt.
Besonderheiten: Im Juni 2020 bekamen die Fontelunga Hotel und Villas “Nachwuchs”: Borgo 69 heißt das neue Resort mit 12 Villen und Appartements, nur 1 km entfernt vom Fontelunga Herrenhaus. Auch hier setzte der kreative Kopf und Architekt von Borgo69, Philip Robinson, liebevoll bis ins kleinste Detail – eine Mischung aus heimischer Architektur und luxuriösem, zeitlosen Design mit hochwertiger Ausstattung gekonnt um. Exemplarisch für die Tradition und die Moderne steht eine gerade Mauer, die alle Gebäudeteile des Komplexes miteinander verbindet und aus den Backsteinen des ehemaligen 300 Jahre alten Bauernhauses, das hier einmal stand, gebaut wurde.
Von lokalen Bautechniken, wie Fachwerkdecken, toskanischem Kunsthandwerk und Zimmerei bis hin zu den modernsten Beleuchtungstechniken, Medienausstattungen und Heizungssystemen wurde an alles gedacht, was sich selbst der anspruchsvollste Gast wünschen könnte.
Für das Projekt war es ihm besonders wichtig, dass die Bewohner der Villen und Appartements, die Landschaft in vollen Zügen genießen und erleben. In der lieblichen friedvollen Umgebung und der Gemeinschaft des Borgo 69 sollen sich die Gäste geborgen und ganz zuhause fühlen.
Emporio di Ines, Restaurant & Shop ist eine Hommage an die leidenschaftliche Köchin und Mutter des Mitinhabers Paolo Kastelec. Hier werden frische saisonale Zutaten teils aus dem eigenen Garten zu „Chichetti“, der italienischen Form von Tapas kredenzt und im wunderschönen schattenreichen Hofgarten zur Mittagszeit oder als Dinner serviert.
Im dazugehörigen Shop, können lokale Spezialitäten gekauft werden.
